四川風黒毛和牛ビーフン
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四川風黒毛和牛ビーフン

¥1,400 税込

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作り方 1.  肉に塩こしょうを軽くし片栗粉をまぶす 2.  熱湯の中にビーフンと1で下味を付けた肉を入れ4分ほどゆがく *湯がき上がったビーフンとお肉はざるに取り出します 3.  スープを鍋に入れ、温まったら2を入れて混ぜます。一煮立ちしたら器に盛り付けて最後にニラを載せれば完成です